Аппенинское чудо

Дата: 09.09.2010
Рубрики: Статьи партнеров 2 | Оставить комментарий

Кто не пробовал пиццу? Родиной ее является Италия. Именно оттуда этот ставший для многих землян основным источником пищи распространился по всему миру. Горяча как солнце, тает  как снег по весне, наполнена красными томатами, неимоверным количеством сыра с зеленью – калорий хватит на всех. Невозможно удержаться.

Пицца пришла к нам, изрядно потеснив таких конкурентов, как пирожки и бутерброды, очень устойчиво заняв место в кафе, бистро, ресторанах. Теперь уже пиццу нельзя назвать итальянской кухней – это действительно международный продукт мирового масштаба.

Пицца в последние минуты своей жизни является свидетелем как делового разговора, решающего судьбы великих держав, так и пьяной разборки в трущобе  с печальными последствиями, смотрит телевизор, болеет футболом, слушает музыку, встречает новый год в ресторанах Москвы.

Существует неисчислимое количество различных ингредиентов, но без некоторых пицца не состоится. Неизменным для приготовления «Маргариты», как у нас называют «Неаполитанскую» пиццу, является соус из томатов и сыр «моцарелла». Самыми массово используемыми добавками являются сыр, ветчина, филе, грибы, колбасы, дары моря (креветки, мидии, рапаны), сосиски, а также всевозможная зелень и много других ингредиентов на любой вкус.

При желании можно придумать неограниченное количество рецептов, но больше всего распространены не более двухсот, самых популярных из которых около пятнадцати, которые и подают рестораны Москвы. Как известно, женщины больше подвержены стрессам, нежели мужчины, а пицца является очень хорошим способом избавиться или как минимум забыть о неприятностях различного характера. Это и объясняет, почему прекрасная половина является страстной поклонницей хрустящего «солнышка». На организм человека очень благоприятно влияет сочетание томатов, сыра, морепродуктов, помогая бороться с развитием рака и стабилизировать сердечную деятельность.

У свежеиспеченной пиццы есть как минимум два преимущества перед полуфабрикатом. Во-первых, только что извлеченная из печки, она будет гораздо полезнее пролежавшей в холодильнике, а во-вторых, и это сложно оспорить, вкус ее будет вне конкуренции.

Среди всех других итальянская кухня заняла по праву достойное место. Ее отличают множество восхитительных блюд и большое количество поклонников. Рестораны Москвы в центре создают у себя тепло и уют средиземного моря, позволяя всем желающим  «посетить» Италию с ее кухней.   

  Подписка на новые статьи по RSS

Комментарии